煮冰冻饺子怎样不破皮？

先取出适量的饺子，放入冷水中浸泡大约三分钟，注意水一定要没过饺子。这一步的目的是使饺子皮吸足水分，不过不能太长时间。

取锅，开火，放足量的水，估计能没过饺子，这样可以使饺子均匀加热。

用大火把水烧开。

这时可以放入饺子了，要把火稍微调小一点。

饺子放入水中后，不要急于去翻，（小编以前总是在这一步太心急了，把饺子翻烂了）等一分钟左右，再用铲子拨动一下，以免粘锅。

接下来就让饺子尽情地在热水里翻滚跳舞吧!

当一它们一个个浮上来变得表皮变得晶莹剔透时再用漏勺捞出来。

下面就可以装盘了，瞧小编的饺子一个个都完好无缺吧！给自己一个大大的赞！ 美好的一天，从色相味俱全的饺子开始。

煮饺子剩下的水不要急于倒掉，用来给洗碗球洗碗布消个毒是不错的选择，小编时时不忘废水利用呢。