海带拌黄豆
主料：海带，黄豆，鸡蛋4枚，水。 配料：香菜，葱段，姜片，大料，花椒，香叶，橙皮，干辣椒，桂皮，冰糖。 调味料：自制辣椒油，醋，生抽，老抽，料酒。 做法： 1.先将海带泡好，卷成卷用线捆住。 2.黄豆100g也提前用水泡3-4小时。 3.煮熟的鸡蛋4枚，去壳备用。 4.葱段、姜片，香叶，大料，花椒，干辣椒，桂皮，橙皮准备好。 做卤酱 1.锅内放入2/3量的水，将前面步骤4的香料放入锅内，开火。 2.倒入2大勺老抽和3大勺生抽。 3.倒入适量的料酒。 4.倒入量的冰糖，提鲜。 5.在倒入一些老卤汁进去，没有可省略。 6.大火烧开后转小火煮20分钟左右即成卤汁。
1.卤汁煮好尝尝咸淡，如果咸淡合适放入海带卷。 2.放黄豆。 3.放入煮熟的鸡蛋。 4.大火煮开转小火卤制1小时左右，然后关火焖1小时。为了使黄豆更好的入味，焖完晾凉后我又将卤好的海带和黄豆泡在卤汁中放入冰箱冷藏了一夜。 调味、装盘 1.将海带去绳，切成小卷。 2.香菜洗净切碎。 3.碗内放入切好的海带和卤汁好的黄豆，放入香菜，加入一点点的辣椒油、醋拌匀即可。
芹菜干丝
主料：芹菜 1适量、干丝 1包适量、胡萝卜适量 1、芹菜去洗净，切成细小段；干丝洗净；胡萝卜去皮后擦成； 2、煮适量开水，放入芹菜段过一下水，沥干放好； 3、小红椒、葱段入锅爆香 4、放入胡萝卜丝、干丝煸炒翻拌一会； 5、再放入过水的芹菜段，继续翻炒 6、加入盐、糖调味，再放入一点高汤； 不要加盖，炒至熟即可出锅。
木耳拌黄瓜
1、主材料：泡好木耳150克，黄瓜150克，红椒稍许洗净切丝；调料：大蒜半头，生抽20毫升，香醋15毫升，白糖5克，香油适量。 2、锅中烧好开水放入泡好的木耳飞水，迅速捞出投入事先准备好的凉开水中凉透沥水。 3、蒜用蒜臼子砸成泥样。砸好的蒜泥装到小碗中，加入所有调料和红椒丝调拌成料汁备用。 4、黄瓜切成2毫米厚的圆片，排在盘外围围盘。 5、沥去水分的木耳倒入调拌钵倒入料汁条拌均匀。 6、拌好的木耳盛入黄瓜盘中即可。成品味道鲜嫩，爽口，有补脑健脑清肺作用。
桑葚火麻茶
主材料：火麻仁、番石榴果、莱菔子、葛根、决明子、桑葚、槐米、黑木耳、黄精 1、以上材料取适量洗净备用 2、取出布织过滤袋，将刚洗净的材料打包装好。 3、锅放水煮开，然后将包好的材料放入锅中煮20分左右 4、将煮好的水倒出待凉即可饮用，由于都是中草药，味道可能不太入口，建议买成品饮用。 天热火热喝点降血压茶是个不错的选择，其中番石榴果对降血糖和糖尿病患者有很好的改善高血压，决明子可以降血脂，适合三高人群喝，桑椹含不饱和脂肪酸，可以降血脂。
菊花茶
主料：菊花 1、烧好开水 2、取适量菊花放入杯中 3、杯中倒入开水，待泡2到3分钟即可饮用，香味已泡出来