操作方法
乌鸡洗净，切成小块，下锅放入姜片过水掉血水，再洗净。
鹿茸洗干净，配好花旗参、红枣、枸杞等配料。
乌鸡入炖盅，放入鹿茸与其他配料，大火烧开，转小火煲2小时左右。
关火，调适量盐即可。 此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳驱寒的作用。
鲜鹿茸的食用方法
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-04-19
鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能。新鲜鹿茸可与山药、白酒、枸杞等浸泡成药酒，每次饮服。
新鲜鹿茸，还可以炖汤喝。鸡汤或排骨汤都可。以下，以乌鸡为例。...
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