微波炉做美味披萨

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-07-23
披萨是年轻人和小孩都喜欢的美食,一到周末或节假日,想去必胜客吃披萨往往要等好半天位。想吃披萨,天太热不想出门?没问题!想做披萨,家里没有电烤炉?没问题!今天我叫大家一个用微波炉就可以做的披萨,味道绝对不输必胜客,而且方法简单,成功率高。...
微波炉做美味披萨

操作方法

将温牛奶中加入少许温水(水温40度左右),加入鸡蛋打散,加入酵母和糖

将面粉混合,用步骤一的酵母水将面粉和匀,加入融化好的黄油,继续活到面团表面光滑

面活好后,用保鲜膜覆盖或用盆子扣上,发至面团是原来的两倍大

将面团擀成中间薄周边厚的圆饼,待用

将干香菇泡发,切小丁;其余蔬菜及培根切小丁;将以上食材混合,加入盐。胡椒调味。马苏里拉奶酪切丝;备用

将烤盘刷一层油,面饼放入,面饼底用牙签戳一个洞,底层刷上一层番茄酱,铺上一层马苏里拉奶酪,再铺一层调好味的蔬菜培根丁;接着再一层番茄酱,一层马苏里拉奶酪,一层蔬菜培根丁,最后再铺一层马苏里拉奶酪

微波炉中火,12分钟即可

温馨提示

盐糖量视个人口味
食材种类视个人口味
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