如何制作出又脆又香的煎饼

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-17
煎饼吃起来又脆又香,我们这最常见的主食,易存放,吃了压饿,过程还是需要一些和技巧的。...
如何制作出又脆又香的煎饼

操作方法

先将面粉和玉米面搅拌在一起,不停搅拌,如图的面稠度就ok了。

生火,架煎饼炉。

用勺子舀一勺面糊倒在煎饼炉上,用坯子画圆的方式做煎饼。

稍等一会。

然后用小铲子铲起来。

完成,黄澄澄的煎饼就好了。

温馨提示

在做煎饼的时候不要太用力,不然煎饼就画不成圆形了。
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