豆角的做法大全家常

腌制豆角，我们可以把豆角去除豆筋后用清水清洗干净，然后浸泡在煮好的花椒大料水里面一段时间，腌制的豆角就做好了。

豆角炒肉，我们需要把材料处理好，首先葱姜蒜爆香后加入切好的瘦肉，等瘦肉变色后加入切好的豆角，用清水闷一锅豆角炒肉就做好了。

豆角焖面，我们先把豆角清洗干净后切成豆角丝，先把豆角炒软后加入面条翻炒，加水用小火闷几分钟就可以。（这个面条我们需要提前用蒸锅蒸熟）

凉拌豆角，我们首先把豆角煮熟，然后在煮熟的豆角上面浇上盐水和芝麻酱就可以了。