操作方法
里脊肉用清水多洗洗去去血水，切成片
用油，盐，淀粉，黄酒，醋腌好
辣椒切成丝
锅里倒油加热
把腌好的里脊肉放下去翻炒，
加生抽（我这没有加酱油，因为给孩子吃的，所以看不出来）再把青椒、蒜瓣放下去炒
最后放蚝油和少许盐就可以出锅了
温馨提示
也可以只放油、盐、淀粉腌就可以
青椒炒里脊肉（牛）
作者：没什么大不了 | 创建时间: 2023-03-25
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风的功效。辣椒可以解热、镇痛，预防癌症，增加食欲。这里我烧的青椒炒牛里脊一点也没有牛肉味哦，孩子爸吃了还以为是猪肉呢。...
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