冻饺子粘在一起怎么办

家里经常包饺子，包好了就放在冰箱里，一排一排的速冻，有的时候过于多了就会粘在一起，我敲一敲，也就把它放在袋子里，冷冻了，

等到我要煮饺子时拿出来，也有不少粘在一起，就是这样的，不过如果我们掌握一些小技巧，在煮的时候，也不会破皮，

首先，锅内放冷水，开大火，不必要等水开，这时候我们就可以把速冻的饺子放到水里面，没错，就是冷水下锅。

冷水会慢慢的升温，这个时候我们的速冻饺子也会慢慢的解冻，

等到水逐渐变热的时候，我们用漏勺，可以推一推饺子，这个时候他受热以后会自动散开来，而且，由于是慢慢升温的，并不会破皮，

等到水全开的时候，饺子全部浮上来，就可以捞起吃了，由于是冷水下锅，所以我们不必要反复沸腾，而且，粘连在一起的饺子也不会破皮，这个小方法，你学会了吗？