步骤/方法
做法：儿菜整理干净后随自己喜好切片切丝切条均可。放盐后抓拌几分钟。
取一菜板，下面垫一个大盘子（接腌汁用），上面铺一张纱布，再将拌好的儿菜放上去。
纱布把儿菜包起来。
压上重物（我家能找到的最重的东西就是这个泡菜盒子了，汗）
榨一、两天后取出。
把丝、条、片分别装，如果做的量多的话就放冰箱。
吃时适量，放除盐以外的所以调料。
拌匀后即可开吃
温馨提示
菜好，胃口就好，吃麻麻辣……。
榨儿菜的做法
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-07-23
如果没有肉，你就别喊我吃饭；如果没有肉你却非要叫我吃饭的话，那就请你只需给我一碗开水泡饭+榨儿菜...
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