步骤/方法
把大麦淘洗干净，放在住筛子里晒干。晒时上面放一层纱布防灰尘。
晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火。
一定要小火。火大了外面的皮糊了里面还没好。我炒了大概有三斤左右用了一个多小时。差点热晕。
一般用的是平锅和气。要是在农村用大铁锅和果木或是桑柴炒出来会更香的。
怎么自制大麦茶
作者：活力源 | 创建时间: 2023-03-19
消渴解热毒，益气调中。滋补虚劳，使血脉强壮，对肤色有益，充实五脏，消化谷食，止泻，不动风气。长时间食用，可使人长得又白又胖，肌肤滑腻。做成面，则胜于小麦，不燥热，能平胃止渴，消食治疗腹胀。长时间食用，可使人头发不白。用它和针砂、没石子等药物...
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