鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-08-04
香辣鸡脆骨,在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销,这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。...
鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨

操作方法

把鸡脆骨清洗干净。

加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。

热锅起油,放蒜米进去爆香,然后鸡脆骨下锅,大火翻炒至变色。

然后放辣椒干、花椒、2勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽进去翻炒。

翻炒煎炸5分钟左右,煎炸到焦黄色,熄火。香喷喷的香辣鸡脆骨就做好了。

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