操作方法
先猪腰子去除白色的臊筋，然后先切斜刀，再切横刀不切到底，最后改成长条状。
锅中放水加入适量的料酒烧开，把腰花焯水。
准备好食材：葱姜蒜辣椒洗净切好，洋葱切成丝。
锅中放油小火煸香葱姜蒜和辣椒，再大火加入腰花翻炒。
加入洋葱，调入适量的盐、老抽、味极鲜、醋和白糖，大火翻炒均匀即可出锅。
温馨提示
把腰花焯水既能去除臊味，又能去除血沫。
洋葱炒腰花的家常做法
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-05-13
洋葱炒腰花是一道下饭，而且口感很好，但是腰花一定要处理，否则会有臊味。...
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