操作方法
把荷兰豆洗净去掉尾部筋，开水里加少许盐、几点植物油加荷兰豆焯烫2分钟捞起，过凉水，沥干水分
鸡蛋打散，加少许白糖拌均匀，青红辣椒洗净切条
热锅凉油，油热6成下鸡蛋，煎的、到鸡蛋定型成块捞起，热锅凉油，油热8成下青红辣椒、荷兰豆翻炒均匀
加盐、味极鲜翻炒均匀，加鸡蛋翻炒均匀即可
荷兰豆炒鸡蛋
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-05-04
寻味春天...
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