操作方法
瘦肉切丁。蒜薹和红辣椒洗干净，切成小丁，备用。
锅中加入食用油，烧热炒肉丁。
肉丁炒香以后，放入葱花，辣椒丁煸炒。
蒜薹丁下锅以后，继续煸炒。
加入辣豆豉和老抽，调味上色。
加50克清水略煮，煮制水干了，再次加盐调味，即可出锅。
一盘形似苍蝇头的炒苍蝇头就做得了，绝对是超赞的下饭菜。
炒苍蝇头的做法
作者：风筝 | 创建时间: 2023-04-24
这道菜的名字说真的，的确够恶心的---炒苍蝇头。但是味道真真很棒，香辣口儿，喜欢重口味菜的吃货们，一定要试一试。...
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