操作方法
面粉,酵母,盐,冰水,搅拌30分钟后捏成面团。把面团搓成长条,打个结再折到中部。放在烤箱里选择发酵那一档,静置20分钟。30克纯碱面,溶解在500克水里。把面团放进去浸泡1分钟。烤箱预热220度,烤15分钟。
啤酒面包DIY的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-15
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