油酥烧饼制作方法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-21
记得小时候最喜欢吃油酥烧饼,酥酥的香香的,外酥里嫩,那个味道永远记得。可惜现在没有地方卖的了,只有自己做了,下面教给大家制作油酥烧饼的方法!...
油酥烧饼制作方法

操作方法

面粉加水和酵母和成面团。

醒发。

油倒入一个盆里,放到火上加热。

油热后倒入面粉,做成油酥。

醒好的面团擀成一张大饼。

把油酥涂到面饼上。

卷成卷,切成段,并在表面涂油。两端向内折,压成小饼状。

放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟。

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