羊肉汤怎么做好吃

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-08-02
羊肉是普遍的肉品之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治...
羊肉汤怎么做好吃

操作方法

羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。

羊肉切块,继续浸泡十分钟后控干水分。

砂锅放水,将羊肉块放入其中。

水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。放入山楂、枸杞、大枣、核桃。(提前洗净)

小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味后。出锅装盘即可。

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