鱼肉韭菜水饺怎么做

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-03-25
鱼肉韭菜水饺怎么做

步骤

利鱼肉从冰箱里拿出来解冻

韭菜摘洗干净,控干水分。

面粉加点盐,用适量温水合成软硬适度的面团,静置松弛。

鱼肉洗干净。

剁成鱼肉泥放进料盆

加入盐和蚝油。

加入调和油搅拌均匀。

韭菜切成末放进去。

拌匀,鱼肉韭菜馅就拌好了。

饧好的面团揉匀后揪成小剂子。

按扁。

用擀面棍擀成面片。

放上适量馅料。

捏成饺子。

全部包好后煮熟,香喷喷的鱼肉韭菜水饺就可以吃啦。

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