比目鱼的做法

作者:流年 | 创建时间: 2023-05-29
比目鱼简单做法,不同的口味有不同的做法,根据口味而定,比较喜欢吃辣。...
比目鱼的做法

操作方法

将鱼处理并洗干净,用刀在鱼的两边切成几条横纹,用料酒和盐腌制一会儿。

取锅加油,爆炒葱,姜,蒜,干海椒,花椒,炒香。在加入香辣酱,翻炒,加入少量清水,煮开后,加入鱼,豆油,少许料酒。

等锅里汤汁少许后,将鱼捞出装盘,锅里少量汤汁加入鸡精和少许盐,最好将汤汁倒在鱼身上,撒上香菜。

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