冰冻的小黄鱼怎么解冻,解冻的方法

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-05-18
小黄鱼看似太小感觉骨头太多太麻烦,其实不以为然,它的身上其实鱼刺还是很少的,而且肉吃起来也是很细滑的,冰冻的小黄鱼虽然没有新鲜的好,因为新鲜的小黄鱼好像比较难买到,我买到的也是冰冻的小黄鱼,那么小黄鱼在烧之前怎么破和清洗呢?...
冰冻的小黄鱼怎么解冻,解冻的方法

操作方法

买回来的小黄鱼需要先解冻,把小黄鱼放在一个干净的碗里;

用清水先冲洗一下,这会冰冻肯定还没有解开;

在加清水盖过小黄鱼,在加热水泡2-3分钟;

然后在来一次,加清水盖过小黄鱼,在到热水继续泡3-5分钟;

这个时候看看小黄鱼有没有解冻完,如果没有解冻完就在来一次清水加热水的解冻;

可能这时候只是表面的冻块解开了,不过小黄鱼肚子里还有冰块哦,那么这个时候要怎么解肚子里的小冰块呢;

就把小黄鱼放一旁静置2-3分钟;

在把碗里的水到掉,在加清水盖过小黄鱼,在加热开水,这时的小黄鱼肯定就完成已解冻了。

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