土豆丝炒饼如何做

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-03-27
鸡蛋炒饼,素炒饼在各大饭店 小吃店均可以品尝到,可曾想过土豆丝也可以做炒饼?...
土豆丝炒饼如何做

操作方法

首先将土豆去皮,切丝,过水,去淀粉

其次热锅倒油,放入葱花

锅内出葱花香,放入准备好的土豆丝,进行翻炒

放入适量盐,适量酱油,中火翻炒三分钟,放入饼丝

继续翻炒,放入少量水,焖一会,两分钟之后出锅即可

温馨提示

土豆不好熟,需要多翻炒一会,焖锅的时候时间稍微长一点,保证入味的口感
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