黄丫头炖豆腐的做法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-05-08
黄丫头炖豆腐是一道鲜美多汁的佳肴,非常滋补。...
黄丫头炖豆腐的做法

操作方法

准备好黄丫头,去除内脏,洗干净,滤干水备用,有条件可以用厨房纸吸干。

锅内放入油烧热,将姜、泡椒、酸菜切碎放入锅中爆香。

放黄丫头煎至两面黄待用。

加料酒并倒入开水煮开煮至奶白色汤

将豆腐切小块放入锅内,撒上盐,盖上盖子小火焖5分钟。起锅撒上葱花。

温馨提示

内脏一定去干净,否则腥
小火焖
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