红枣质量怎么辨别,如何购买好的红枣

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-06-24
红枣质量怎么辨别,如何购买好的红枣

操作方法

好的大枣皮色紫红,颗粒大而均匀,果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实; 如果皱纹多,果形凹瘪,则为肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。

看枣的底部:如果看到有虫眼,就可能生虫了。

用手捏如果感觉到十分坚硬说明枣肉很坚实很好非常甜,如果很稀松这枣就不太好了。

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