唐山十大小吃：熏鸡上榜，第一名晶莹剔透，薄如蝉翼！

唐山的麻糖和我们平常看到的“糖”不一样，它像是团花，薄如蝉翼、晶莹剔透，泛着乳白或者淡黄的色泽，口感香甜酥脆。

唐山的花生酥糖一般都是纯手工制成的，色泽偏黄，入口很甜脆，还带着花生香，营养很丰富，算是唐山十大小吃榜单里最老少咸宜的小吃了。

河北的烧饼很多，棋子烧饼就是其中一种，外形小小的，一面粘满了芝麻，很香脆，里面可以包肉馅，也可以包白砂糖或者豆沙，咸甜都很好吃。

虾酱是由新鲜的小虾发酵而成的，是河北人餐桌的必备小吃，特别下饭，可以用作为调味品放进菜里，增加鲜味。

这个有点像我们平常吃的春卷，但是它是用豆皮卷肉馅，炸至酥脆，唐山还有句话“不吃饹馇宴，不算到唐山”。

熏鸡在河北的历史很悠久了，鸡肉很软烂，带着特殊的“熏”味，风味十足，一般来唐山的游客都会带两只回去。

唐山的懒豆腐分生熟两种，两种做法的豆腐都很美味，清香不腻，十分特别。

这也是河北诸多烧饼里的一种，烤制的工具很特别，在火候上很讲究，烤出来的烧饼不会糊，特别香酥。

郝家火烧距今已经快有一百年的历史了，制作很精细，配料很讲究，色香味俱全，流传至今还是很受大家喜爱。

这个有点像我们平时吃的“骨肉相连”，但是它是熏制的，容易储存，口感很有弹性，味道香醇。