教你做好吃的艾团，味道棒极了

将摘回来的艾草去根留叶，我称了一下整取艾叶100克。

将艾叶洗一下 ，洗去污泥脏东西

锅里加水，把艾叶放进去煮，煮至沸腾，然后过完冷水，锅里再放水，再把艾草放进去煮，煮至沸腾

再用料理棒打成艾泥

看下，能出差不多200ml的艾汁

称量好粉就可以开始和面了，艾汁慢慢加进去，加一点揉一下，每位小仙女用的粉不一样吸水量也不一样，所以使用魔法的时候啊，要轻手轻脚

最后和成不粘手的光滑的面团就好啦！

准备好馅料，自制红豆沙，腌制好的咸鸭蛋，取蛋黄，蛋黄建议一开四。

皮取15g，馅料自由分配，自己喜欢吃什么多就加什么。不用问我行不行，只要能吃，都行！我给的粉量，按照15g皮一个的，能做16个艾团。蒸的时候艾团之间的空间要留多点位置，信我，没错。

好吃的艾团就做好了，给个特写。