做动物小饼干的最简单方法

作者:流年 | 创建时间: 2023-04-23
在家自己做小饼干,家人和宝宝吃的放心;还能增加家庭的乐趣,和孩子一起做饼干,增加亲子关系和锻炼孩子动手能力。下面做一款最简单的海豚小饼干,喜欢的小伙伴,我们可以一起来完成吧。...
做动物小饼干的最简单方法

操作方法

把黄油隔水融化,放糖搅拌成糊糊备用。

玉米淀粉里加入低筋粉今天没有低筋粉了用的面粉,再加奶粉搅拌均匀。鸡蛋打散倒入,再放黄油糖糊糊,一起搅拌均匀。

太干了再到入一点牛奶,搅拌成絮状。

用手揉成面团。

接下来,把面揉成长条,用刀切成指甲盖大小的段。

接下来,拿起一个小剂子,用手搓成一寸长左右的小条,烤盘放好油纸,把搓好的小面条整齐排放好,再看看是不是在海水里游泳的小海豚呢。

接下来,烤箱180度预热5分钟。放入烤箱200度,上下火烤15分钟。15分钟后,把烤盘拿到上面一格里,火力调到210度再烤5分钟上色。我们家烤箱性格很温驯,大家根据自己家烤箱的脾气来选定温度和时间。

烤好后,过5分钟再拿出来。看看,是不是很像小海豚呢。

把海豚小饼干移到透气的干净的簸萁里凉凉。凉了以后就可以吃了,香甜酥脆可好吃了。海豚小饼干就做好了。

温馨提示

1 揉面不要太干也不要太稀了。
2 根据自己家烤箱来选定时间和温度。
3 排放烤盘里相互间要留一点空隙,烤的时候会发胀,会粘连在一起。
4 最后上色的5分钟不要离开,以免烤糊。
5 烤好后等5分钟再取出。
点击展开全文

更多推荐