怎样做韩国料理【韩式味增汤】

作者:活力源 | 创建时间: 2023-07-11
怎样做韩国料理【韩式味增汤】

步骤/方法

做法: 1.豆腐切成3厘米正方0.5厘米厚的片,土豆,西葫芦切成小丁,羊角椒切小块,洋葱切丝备用。牛肉加入少许生抽与嫩肉粉腌制入味。

将350ml的水与2小勺清净园大豆酱与1茶勺鱼露混合好。(传统的汤底需要加入小银鱼的汤,家庭制作每次烧制比较麻烦,用少许鱼露或者用浓汤宝的鱼汤代替,如果没有鱼露也可以不放)

3.汤烧开后加入土豆块,西葫芦块,洋葱丝,羊角椒盖上盖子转中火烧10分钟。

温馨提示

【小贴士】这些材料超市里都有卖的
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