黄花鱼洗干净，均匀的撒上适量的盐和滴上适量的油，铺上姜丝
待锅里的水煮开后，把鱼隔水大火蒸5分钟即可
煮酱油，首先用葱头起油锅，闻到一定的葱香味就可以下酱油开火
在蒸熟的鱼上放几要葱段，然后浇上刚煮好的酱油即可食用。（由于买食材的时候忘记买新鲜的葱，所以大家没有看到鱼身上有葱段，不过用的是干葱头煮的酱油，所以还是可以吃到很香的葱味。）
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