炒鸭肫的做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-06-15
味道超级棒...
炒鸭肫的做法

操作方法

准备好所有的食材。

锅中水烧开加点盐把蒜薹焯烫一下过凉。

鸭肫切片加入盐,胡椒粉,料酒,白糖,酱油,淀粉腌拌均匀。

炒锅倒油爆香葱姜。

倒入鸭肫翻炒至变色盛出备用。

底油放入蒜台翻炒,加入酱油。

加入盐,糖翻炒再放入红椒。

倒入炒锅的鸭肫翻炒。

加鸡精淋入香油。

翻炒均匀关火。

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