自制绿茶粉的作法

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-08-02
“这段时间看着大家都在做色彩各异的冰皮月饼,看上去着实漂亮!特别是抹茶粉做出来的月饼,显得是那么的清新悦目,使得我也按耐不住,想亲自动手试试。 抹茶粉我从来也没用过,所以家里也没有。上网淘购吧,那还得等,所以决定买绿茶回来自己打绿茶粉。于是...
自制绿茶粉的作法

操作方法

绿茶备好

准备好一个粗点和一个密点的过滤筛

把绿茶倒进碾磨罐里

将绿茶打碎,打得越细越好

打碎后倒入粗网的过滤筛中进行过筛

滤筛出来的绿茶粉有些粗

再放到细网的过滤筛中进行过筛,由于网眼细密容易被堵,在过筛的过程中要用手指不停搅拌粉末

这样过筛出来的绿茶粉就非常细腻了

滤出来的粗粉也不能浪费,可以装到茶袋里泡茶也很不错的

泡出来的茶水味道还是蛮清香的

做好的绿茶粉放进密封罐里保存即可

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