教你在家做美味的烤板栗

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-05-18
秋冬季节正是吃板栗的最佳时节,每年到了这个时候就会经常买点外面炒好的板栗回家解解馋.几年前自己也动手尝试做过,不过是在煤气灶上小火慢慢炒出来的,味道虽然也不错,就是吃起来手就会变成黑乎乎的。最后干脆就不再尝试,想吃的时候直接采购。 前段时间...
教你在家做美味的烤板栗

操作方法

生板栗用清水清洗干净,然后用吸油纸吸干水份(不着急做,可以直接沥干水份)

用刀在板栗的背面划个十字口

烤箱200度提前热预好,将全部划完口的板栗装烤盘上,放入预热好的烤箱中上层

烤15分钟左右后,端出烤盘,用刷子在板栗表面上刷一层油和少许白糖

继续放烤箱中再烤5分钟左右出炉。

温馨提示

小贴士: 1、板栗开口的时候,一定要细心注意安全,防止弄伤手 2、板栗烤7分熟时,从烤箱中拿出来刷油和糖 3、如果想好看和味道更香甜,油和糖的量可以适当加重
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