柠檬
防范疾病 柠檬汁中含有柠檬酸盐,能阻止肾结石形成,能够抑制肾结石疾病。 吃柠檬可以防治心血管疾病,能防止血液凝固,预防改善高血压和心肌梗塞。柠檬中的柠檬酸有收缩毛细血管,凝血的功能,具有止血的作用。
去除肉类腥味 柠檬汁的香气,能祛除肉类、以及鱼肉腥味。使肉质细嫩清爽,所含柠檬酸能促进消化与吸收,开胃消食,促进肠胃健康。
抗菌杀菌 柠檬含有烟酸和有机酸,含有钾,钠,属于碱性食物。有利于人体酸碱度的协调与均衡。柠檬酸具有杀菌效果,能清除人体内的腐败菌及真菌。
润肤美白 柠檬中富含维生素C,属于天然美白养生食品。能够抑制黑色素的生成,消除皮肤色素沉淀,能够美白润肤、促进人体免疫功能。
消脂减肥 柠檬中含有柠檬酸、苹果酸,能够开胃消食,健脾益胃,有助于人体肠胃的消化吸收,能够排减体内多余脂肪,减肥塑身。