操作方法
挑选冻鸡腿，型号选b号的大小正好（a，b，c，d四个型号），拿个干净的盆把鸡腿泡起来方便解冻和泡出血水。
剔骨刀一把，沿鸡腿骨把鸡肉向两边刨开，把骨头充分露出来，把关节处软骨拉开，把肉比较厚的地方向外剔薄。
这是剔好的，会看着很大
温馨提示
不要把肉剔的太碎
烧烤鸡腿的剔法
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-22
鸡腿剔的越薄，烤制的时间越短，烤出来不发干...
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