操作方法
切成小片
坐锅烧水，水开后放适量盐，把豆腐放入焯去豆腥味
捞出后放凉开水里过凉
码在盘里
碗里加盐，干辣椒切碎放碗里
坐锅烧油，油热后把热油倒在辣椒碗里，简易辣椒油做好啦
加入蒜末
加入生抽和醋
烤熟的花生米在小罐里捣碎
捣好后的花生碎放在调料碗里拌匀
最后浇在豆腐上，洒上葱花即可
温馨提示
豆腐在开水锅里焯下再做菜，这样可以除去豆腥味
酸辣拌豆腐 喜欢点赞哦
作者：wendy | 创建时间: 2023-06-30
很喜欢的一道菜，喜欢投票哈...
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