爆炒野生小河虾怎么做好吃

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-03-27
野生的小河虾很好吃,特别是爆炒的,那么应该怎么做呢?吃货们来学习下吧...
爆炒野生小河虾怎么做好吃

操作方法

小河虾用流水冲洗干净,放一会,等水干。

葱、姜、蒜切碎,干辣椒切碎备用

炒锅中放入2大勺油,爆香葱、姜、蒜、辣椒。

倒入小河虾大火翻炒至变色。然后烹入料酒、生抽,加入糖和一点点盐调味,翻炒均匀就可以出锅。

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