操作方法
下冷水锅
撇去浮末
准备调料汁,我用的勺子比较小,第一次做的亲们后面加清水时,可以多放2勺,以免一下汁就收没了。
4平勺糖
2勺醋
1勺老抽
1勺料酒
5勺清水,搅拌均匀。备用。
鸡腿煮到筷子可以轻松插入,无血水,就可以了。捞出备用。
锅烧热放油。
翻炒片刻,倒入调料汁,煮开,最后就可以出锅了!
下冷水锅
撇去浮末
准备调料汁,我用的勺子比较小,第一次做的亲们后面加清水时,可以多放2勺,以免一下汁就收没了。
4平勺糖
2勺醋
1勺老抽
1勺料酒
5勺清水,搅拌均匀。备用。
鸡腿煮到筷子可以轻松插入,无血水,就可以了。捞出备用。
锅烧热放油。
翻炒片刻,倒入调料汁,煮开,最后就可以出锅了!
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