操作方法
原料
锅内坐水焯制豌豆，可焯的久点，让豌豆煮的绵软些
然后加入花蛤肉煸香出味
然后加入豌豆和玉米粒一起翻炒
出锅前勾个芡，连带调味了（味汁有：盐，糖，生粉，香油）
豌豆玉米炒花蛤肉
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-05-15
豌豆属土，所以主治脾胃之病。元时饮酒用膳，每次都将豌豆捣碎除去皮，与羊肉同食，说是可以补中益气。为家常的食物呢。...
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