步骤/方法
先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用。
然后将猪肚切条，萝卜生姜去皮切块。
准备炖锅，将生姜，猪肚，猪蹄，胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时，然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可。
出锅后加入少许盐和味精（也可不加）调味即可食用。 .
怎样在家做萝卜猪肚煲
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-04-27
猪肚为猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适...
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