铁棍山药鸡汤制作方法

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-07-03
菜品口味:咸鲜 主要工艺:煮 所需时间:廿分钟 制作难度:简单 所用厨具:煮锅 昨天路过一养生专卖店,看见门口摆有一些长得像山药的,可是比较小的,就问了一下,原来是河南焦作一特产叫铁棍山药,营养价值很好。跟我们广西这边产的山药有些不一样。所...
铁棍山药鸡汤制作方法

步骤/方法

这就是铁棍山药,细长细长的,外表看起来像是很硬的,其实里面是新鲜的白色肉。

带手套去皮切段,腌鸡半只洗净砍块。姜拍扁。

烧开一锅适量的水,加入姜块,鸡块,此时不能搅动,一动汤就浑着了。

烧开后,加入山药,再次烧开,稍煮一会。

待山药煮熟即可,加适量盐。

鸡肉很香,口感很好,山药软糯粉,很清甜,健脾的哦,多喝点吧。

温馨提示

请按照上述步骤操作,无论成功与否,欢迎评论。
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