操作方法
将要用的猪蹄切小块。
将切小块的猪蹄放水里清洗一下。
清净后捞出，以备用。
将需要用到的姜片切好，并放在猪蹄上面。
倒入白醋，搅拌均匀。
再加入少量的水，能满到猪蹄即可。
开中火，盖上盖子煮沸。
煮沸后，打开盖子，将猪蹄翻一下。
继续盖上盖子，多煮一会儿。
煮得差不多了，打开盖子，检查一下还有没有血。
最后呈起即可。
猪蹄去腥焯水的做法
作者：wendy | 创建时间: 2023-05-14
猪蹄有很丰富的胶原蛋白质，把猪蹄的气味去掉，再将猪蹄煮汤可红烧，都会很好吃哦。一起来试试如何将猪蹄去腥焯水吧！...
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