操作方法
1、西兰花切小朵，胡萝卜切片。西兰花先下锅焯水，焯至五成熟时放入胡萝卜烫一下，捞出。
2、蒜，拍散，大葱切段，姜切片。
3、起锅热油，下入葱、姜、蒜炒香。再放入鲜虾仁炒至打卷。
4、放入西兰花和或萝卜，加盐和胡椒粉，大火炒匀。
5、西兰花会出水，炒至微干并入味后放入鸡精，炒匀即可。
制作小提示
1、西兰花和胡萝卜焯水后比较容易炒熟，也容易入味。
2、这道菜多放些蒜味道更好，但也不能过多。
西兰花炒虾仁的做法
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-08-10
西兰花炒虾仁，既好看还好吃喔！来跟着小编做吧！...
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