操作方法
冰饮 加冰块,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。当然除了加水加冰外还有很多其它方式的掺饮方式。
净饮 所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。
掺冰红茶 按上面雪碧方法的比例,在白兰地中掺冰红茶或绿茶,以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法。
掺橙汁 这是最近流行起来的一种喝法,个人觉得味道怪怪的,喜欢创新的朋友可以试试。
掺星阁苏打水。 这种喝法很怪,但是老外很爱喝,多数国内人是受不了这种味道。