操作方法
1、虾需要的营养。蛋白质虾类需要特定的氨基酸组成，有十种氨基酸为虾所不能合成或只有少量的合成能力，这十种氨基酸对于虾的成长与生理反应是必需的。脂肪。在海洋中仔稚期的甲壳类从浮游生物获得必需脂肪酸，尤其是长链的不饱和脂肪酸，来完成变态时期的发育。碳水化合物。一般认为，对虾具有一定程度的合成产生淀粉酶的能力，但其利用碳水化合物的能力比鱼类低得多。维生素。维生素作为辅酶的一个组成部分，参与虾类的新陈代谢。无机盐。虾饲料最重要的无机盐是磷和钾。此外，锌、钴、铜、锰等均有促长作用。 2、虾饲料的种类。鱼粉及其副产物。鱼粉味美是虾的理想的饲料。鱼粉最低应含蛋白质60 ％。乌贼粉及其副产物。乌贼粉可能是最好的虾饲料原料。商用饲料的其他乌贼副产物有乌贼肝粉、乌贼内脏粉，乌贼外壳膜粉与乌贼可溶物。虾粉及其副产物。虾粉是粉碎干燥的虾废弃物，包括头、外甲壳或全虾。大豆粕。大豆粕为所有植物性源蛋白质中的最好者。大豆粕为溶剂粹取，含壳或去壳的粕。小麦产物。小麦产物通常作为虾饲料的黏结剂与填充剂。小麦筋粉是一种优良的黏结剂和良好的蛋白质源，但其使用受价格的限制。其他甲壳动物粉。蟹粉、龙虾粉与蛤粉含胆固醇、磷脂质、脂肪酸，具诱饵作用，但因为这些产品的可利用性有限，且每批的营养成分呈变异现象，故这些产品的利用很有限。血粉、酵母、其他饲料原料、饲料添加剂等。