正宗炒面的做法大全

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-05-06
炒面简便味美,深得人们喜爱,下面就谈谈正宗炒面做饭。...
正宗炒面的做法大全

操作方法

准备好原材料。

葱、姜、蒜切碎,西红柿、圆葱切片。

水烧开,下水煮面条,煮的比平时要硬些,一会还要炒。

锅中油烧热,下入蒜花爆香。

接着下入腊肉、葱花翻炒,再倒入西红柿、圆葱继续煸炒。

放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香,油菜也下入,加一点水。

下入煮好的面条,加盐炖一会,出锅加鸡精。

起锅装盘,开吃。

温馨提示

1、西红柿炒的时候出水,所以下面条之前要少加水。
2、尽量用筷子翻动,以免弄烂面条。
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