怎么给生板栗去皮

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-05-22
栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。但是生板栗很难去皮,下面介绍一下板栗去皮的方法。...
怎么给生板栗去皮

操作方法

盐水煮法 用刀在板栗中间切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮。

热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开剥皮即可。

电饭锅法 板栗清洗后,切个口子,放在电饭锅中,不用放水,按下煮饭键,取出来剥壳和皮。

日光暴晒 把生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂口,软衣脱离栗子仁。

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