操作方法
把要用到的小鲳鱼，肚子里的垃圾处理掉。
把小鲳鱼放入水中，清洗一下。
把葱和姜都切一下，备好。
开火，锅里放入适量的水和姜片。
把锅里的水煮沸后多煮一下。
倒入洗净的小鲳鱼，放入白醋中火煮五分钟左右，直到小鲳鱼煮熟。
把小鲳鱼捞起装盘。
上面浇上酱油、盐、白糖、米醋、味精等调味品。
最后在小鲳鱼上面撒上葱段，把油烧至五层热，浇在上面即可。
小鲳鱼的做法
作者：烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-06-13
小鲳鱼的做法有很多，可以清蒸可以水煮也可以红烧，这里就介绍一种小鲳鱼的方法：水煮小鲳鱼。水煮小鲳鱼，把小鲳鱼煮熟后，上面撒上葱段，加上调味品，最后浇上热油即可。这种葱油小鲳鱼做法简单，口味却极好。...
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