操作方法
砂锅干烧2分钟左右。
倒入色拉油。
导入蒜跟姜。
倒入芹菜和洋葱。
倒入腌制好的鸡肉。
随机加盖闷烧。
中间翻炒两三次。
10分钟左右就可以出锅了。
鸡公煲的做法
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-05-17
采用当年生养的生态鸡：所谓生态鸡，简单来说就是不吃饲料、放养的绿色产品；要求当年生养，则是因一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩爽滑，口感最好，这也是重庆鸡公煲独家发现。
鸡公煲改良版秘方调料：早在清朝中期，巴蜀群山里因盛产各种香料，就在当地流传着一...
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