咸味老奶油做法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-08-11
咸味老奶油做法...
咸味老奶油做法

操作方法

1、含盐黄油温室软化,加入适量糖粉(可以依自己的口味放,但是不要放太多以免盖住了黄油的咸味,后面还要加麦芽糖)打发2、黄油颜色变淡时可以加入麦芽糖和蛋黄(介意生鸡蛋的可以省略,鸡蛋会让黄油颜色更好看一点),这时黄油体积回变大一倍多

黄油装入裱花袋

1、海绵蛋糕切成一样大小的长方型、任意一面抹上一层剩余的咸奶油,叠在一起2、蛋糕上面奶油抹平,裱花、花生碎完成!稍微冷藏一下口感更佳

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