操作方法
红糖姜枣汤 材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。 做法:锅中加三碗水,加入红糖,鲜姜,红枣煎至过半,顿服,服后出微汗即可痊愈。 功效:适用于驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
萝卜葱白汤 材料:萝卜1根,葱白6根,生姜15克。 做法:锅里放三碗水,将下入切好的萝卜,煮熟后,将葱白、姜下锅,煮成一碗汤,带渣一次服。 功效:适用于宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
白萝卜蜂蜜汤 材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。 做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。 功效:适用于发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
鲜梨贝母汤 材料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。 做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起来放在碗内蒸熟。早晚分食。清热化痰,散结解表。 功效:治疗咳嗽或肺痈,症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
冰糖燕窝粥 材料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。 做法:将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 功效:滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。