手持料理棒、搅拌棒怎样选才好

选用好清洗的，最好容易把一些死角的地方也能清洗干净，如果选用的料理棒或者搅拌棒不好清洗的话，估计等到用完清洗的时候连死的心都有了。

转速要高，搅拌力度也要够，最后打出来的颗粒度最好也要细，不能太粗。

结实度要好，有的料理棒、搅拌棒的拔插位置特别容易损坏，尤其是在大马力搅动的时候，拔插的接口处就特别容易损坏，买的时候最好注意拔插处的接口，建议可以买一体的，就不会出现接口损坏的问题。

料理棒、搅拌棒的扩展要丰富，也就是搭配的刀头要尽量多一点。